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之前有提過他們家是來自牙買加，但他們家從小就在英國長大，
特派媽也是在英國成長，所以他們飲食會會蠻常有牙買加+英式風味。
通常週日中午都不會煮吃午餐，我們就吃點小點心，因為晚上就吃大餐了。
我想這個在台灣無法接受吧！畢竟我們常常都很好取得食物，可隨意的吃。
晚上特派媽煮了烤雞，烤雞簡單調味過，用烤箱烘烤，加點肉汁，超軟嫩的。
我很喜歡今天馬鈴薯處理的方式，切塊直接炸過，灑點黑胡椒，吃起來就像外面美式餐廳薯條，
個人比較不愛這邊煮馬鈴薯泥的方式，煮法：是水+奶油攪一攪。
炒飯很清爽不油膩，每次吃完特派媽煮的晚餐，我都會覺得英國媽媽好厲害！
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